T’agradaria disfrutar d’un vermuth amb les millors patates artesanes
En el cor de la nostra cuina, la parada de patates i moniatos d’Andina de Jordi és una autèntica mostra de passió i dedicació culinària. Aquest plat, que avui dia sedueix els paladars de tots els nostres visitants, va néixer a partir d’una inspiració al Perú, on el nostre cuiner Jordi va decidir crear una parada de patates única.
L’elecció d’utilitzar ingredients locals no només reforça la nostra economia comunitària, sinó que també assegura una frescor i qualitat incomparables, que es fan evidents en cada mossegada.
A la parada d’en Jordi, especialista en vermuts, destaca per les seves patates i moniatos amb una salsa especial. Cada patata i moniato és seleccionat a mà i tallat al moment per garantir que arribi al client en el seu punt perfecte. Aquesta atenció als detalls és el que realment diferencia les nostres patates i moniatos i reflecteix el nostre compromís amb l’excel·lència culinària.